Food & Beverage

Special September Culinary Delights

Hotel Borobudur Jakarta menghadirkan serangkaian promo makanan dan minuman menyambut bulan September

Sekalipun meninggalkan bulan Agustus biasanya berarti juga perlahan-lahan meninggalkan masa musim panas, namun khususnya bagi pencinta kuliner, bulan September bakal tidak kalah serunya karena Hotel Borobudur Jakarta telah menyiapkan berbagai promo makanan di hampir seluruh outlet F&B-nya yang hanya berlangsung pada bulan ini.

Bertajuk "Iconic Sumatra!", Bogor Café menyajikan serangkaian hidangan Sumatra dari Aceh hingga ke Lampung dengan harga Rp. 368,000++. Bagi pencinta hidangan laut, restoran Teratai menyiapkan sajian khusus Live Scallops yang dipersembahkan khusus oleh chef-chef asal Hong Kong. Cobalah salah satu pilihan scallop dengan harga Rp. 88.000++/pcs seperti steamed dengan saus XO, steamed dengan chopped minced ginger, steamed dengan black bean sauce, steamed dengan spicy Thai dressing, atau steamed dengan chopped minced ginger, black fungus dan wild mushrooms. Tidak ketinggalan bagi penggemar hidangan Italia, Bruschetta menyajikan promo Saffron Specialties dengan pilihan hidangan antara lain Beef Carpaccio, Marinated Mushroom, Baby Ruccola (Rp. 98,000++), Saffron Arborio Risotto with Gold Leaf and Scallop (Rp.108,000++), Saffron & Seafood Parpadella, (Rp. 108,000++), atau Saffron Pana Cotta with honey-orange Sauce & Seasonal Fruits (Rp. 88,000++). Hot Plates akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dan bertajuk "Creative Ishiyaki Gohan", restoran Jepang Miayama di bawah Chef Jepang Tomohiko Omori akan menyajikan authentic Japanese grilled beef dengan pilihan seperti Kainabe Niku Gohan (wagyu beef) Rp. 438,000++, Pirikara Tori Ishiyaki Gohan (chicken beef and vegetables with rice in hot bowl) Rp. 138,000++, Haposai Ishiyaki Gohan (mix seafood and vegetables with rice in hot bowl) Rp. 128,000++, Ishiyaki Bibinba (beef rib-eye) Rp. 280,000++, atau Unagi Ishiyaki Gohan (broiled eel with egg with unagikabayaki sauce) Rp. 348,000++. Untuk hidangan ringan sambil bersantai dalam suasana taman tropis, Pendopo Lounge menyediakan aneka cemilan khas Indonesia seperti Pisang Chocolate,Tempe Mendoan, Bakwan Sayur, Singkong Goreng, Pastel dan Risoles Mayonnaise dengan harga Rp. 78.000,-/porsi. Tidak ketinggalan untuk penggemar yang manis-manis, Gourmet menyajikan Fresh Fruit Cheese Cake Delight, sebuah dessert klasik dengan lapisan atas yang creamy dan buttery biscuit base dengan harga Rp. 42.000/potong atau Rp. 395.000 untuk satu kue penuh. Tidak hanya makanan, promo kuliner selama bulan September ini juga menyajikan aneka minuman khas Jawa dengan harga Rp. 78.000++ untuk melengkapi perjalanan kuliner dari Indonesia hingga ke mancanegara selama bulan September di Hotel Borobudur Jakarta.