Mandarin Oriental, Jakarta menghadirkan RameRame Buffet: Bali & Beyond, edisi terbaru dari rangkaian buffet Jumat malam di Cinnamon yang mengangkat kekayaan warisan kuliner Bali dan kepulauan Indonesia bagian Timur. 

Terinspirasi dari kekayaan tradisi kuliner khas dari berbagai wilayah, Bali & Beyond menghadirkan beragam hidangan khas daerah, rempah-rempah aromatik, serta teknik memasak tradisional yang mencerminkan keragaman kuliner Indonesia bagian timur. Pengalaman bersantap ini turut dilengkapi dengan pilihan menu à la carte khas yang dapat dinikmati sepuasnya dan disajikan langsung di meja tamu. 

Hidangan unggulan mencakup Bebek Betutu Gilimanuk, bebek khas Bali yang dimasak perlahan dan disajikan dengan daun singkong serta sambal mbe, dan Sate Lilit Ikan, sate ikan cincang yang dipanggang, dilengkapi kacang panjang dan sambal. Pilihan lainnya meliputi Ayam Taliwang, ayam pedas khas Lombok yang disajikan dalam balutan tortilla dengan saus salsa Sasak, serta Udang Bakar Jimbaran, udang bakar arang dengan racikan rempah khas Jimbaran.

Melengkapi pilihan menu à la carte khas yang tersedia, para tamu juga dapat menikmati buffet yang menyajikan pilihan hidangan Barat. Perpaduan cita rasa Nusantara dan internasional ini menghadirkan pengalaman bersantap yang hangat untuk dinikmati bersama keluarga maupun kerabat.          

Rame-Rame Buffet: Bali & Beyond tersedia setiap Jumat malam di Cinnamon, pukul 18:00 hingga 21:00, selama Oktober hingga Desember 2026, dengan harga RP 428.000⁺⁺ per orang. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, tamu dapat menghubungi Cinnamon melalui WhatsApp di +62 811 1628 003.