Sambutlah SOI 19, tempat mungil nan menawan di dalam ruang elegan Manaw
ADA sesuatu yang baru di Manaw, dan aromanya seperti kopi segar, rasanya seperti gelato Thai milk tea, dan suasananya seperti kafe favoritmu yang kini terasa makin nyaman. Sambutlah SOI 19, tempat mungil nan menawan di dalam ruang elegan Manaw, di mana budaya street food Asia bertemu dengan kenyamanan brunch santai. Santai, nyaman, sedikit bernuansa nostalgia, dan yang paling penting: enak.
Nama SOI 19 berasal dari kata Thailand “soi,” yang berarti jalan kecil, dan dari alamat kafe ini di Jalan Petitenget No. 19. Tapi ini bukan sekadar nama. Nama ini mencerminkan semangat sehari-hari yang menjadi jiwa tempat ini. SOI 19 terinspirasi dari gerai makanan pinggir jalan yang selalu muncul di tengah kesibukan kota, gerai yang entah bagaimana selalu tahu apa yang sedang kamu idamkan. Itulah perasaan yang kamu dapatkan saat melangkah masuk. Tidak ada yang berlebihan. Hanya cinta yang tulus terhadap makanan enak dan kebersamaan hangat.
SOI 19 adalah kafe dengan fokus utama pada dessert. Honey Butter Toast-nya renyah di luar, lembut di dalam, dan pas banget untuk memanjakan diri. Cold Brew-nya halus dan menyegarkan, dan gelato Thai milk tea-nya adalah camilan yang akan sulit kamu lupakan. Tapi jangan tertipu oleh sorotan pada dessert. Menu brunch di sini juga pantas jadi sorotan.
Menu makanan gurih menawarkan cita rasa yang serius, dimulai dari Salapao Sai Poo: roti kukus lembut berisi kepiting cangkang lunak goreng yang renyah sekaligus kaya rasa. Lalu ada Pad Thai Gong, sajian klasik street food dengan mie beras kenyal, udang segar, tahu, dan perpaduan rasa manis, asin, serta asam yang pas. Gai Hor Bai Toey memberikan sentuhan harum dengan ayam yang dimarinasi dan dibungkus daun pandan, lalu digoreng hingga keemasan. Setiap hidangan terasa akrab tapi tetap menggugah, cocok untuk pagi yang santai, makan siang telat, atau satu sesi makan yang tiba-tiba jadi tiga karena kamu terlalu betah.
SOI 19 menawarkan ketenangan dan kenyamanan, dengan pencahayaan lembut, sudut-sudut yang ramah, dan suasana “datang aja apa adanya.” Meski tersembunyi di dalam Manaw, tempat ini memiliki energi sendiri, lebih santai, tidak terlalu formal, dan penuh kehangatan. Beberapa tamu datang hanya untuk menikmati Bingsoo di siang yang terik, yang lain betah berlama-lama dengan brunch dan obrolan seru, atau sekadar ngopi sendiri tanpa rencana apa pun. Tidak ada cara benar atau salah untuk berada di sini. Bagaimanapun cara kamu menikmatinya, SOI 19 tahu cara membuat semuanya terasa pas. Sederhana, manis, dan tempat yang akan ingin kamu kunjungi lagi dan lagi.
Jadi jika kamu sedang berjalan di sepanjang Jalan Petitenget, perhatikan No. 19. Masuklah ke Manaw, dan ikuti aroma kopi dan roti bakar karamel yang menggoda. Bisa jadi kamu baru saja menemukan tempat favorit barumu.
SOI 19
Di dalam Manaw, Jalan Petitenget No. 19, Seminyak, Bali
Buka setiap hari
Instagram: @soi19bali
Untuk info atau reservasi: +62 812 2886 7159
Posting komentar